Menü Kapat

Kategori: SKA 12

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümümüz 2022 Yılı Sürdürülebilirlik Haftası Kapsamında “Sıfır Atık ile Türk Mutfağı” Etkinliğini Gerçekleştirdi

İstanbul Medeniyet Üniversitesi Sürdürülebilirlik Haftası Etkinlikleri’nin ikincisi 19-23 Aralık 2022 tarihlerinde Üniversitemiz yerleşkelerinde gerçekleştirildi. İMÜ Sürdürülebilirlik Ofisi tarafından düzenlenen ve her gün farklı bir etkinliğin yapıldığı Sürdürülebilirlik…

Dr.Öğr.Üyesi İrfan YAŞAR’ın Ortak Yazar Olduğu ‘’A Literature Review of Gastronomy Tourism within the Perspective of Sustainability’’ Başlıklı Makale International Journal of Social Sciences & Economic Environment Dergisinde Yayımlandı

Dr.Öğr.Üyesi İrfan YAŞAR’ın ortak yazar olduğu ‘A Literature Review of Gastronomy Tourism within the Perspective of Sustainability’ isimli makale International Journal of Social Sciences &…