İstanbul Medeniyet Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim üyesi Dr. Öğr.Üyesi Esra DOĞU BAYKUT’un, Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları…
İstanbul Medeniyet Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim üyesi Dr. Öğr.Üyesi Esra DOĞU BAYKUT’un, Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları…