Etiket: yüksek besin değeri

Turizm Fakültesi öğretim üyelerimizden Dr. Öğr. Üyesi Esra DOĞU BAYKUT tarafından hazırlanan “Bazı Tahıl Benzeri Ürünlerin Besin İçeriği ve Gıda Endüstrisinde Kullanımı” isimli makale Avrupa Bilim ve…