Hiç sefer tasında yemek yedin mi?
Günlük enerji ihtiyacının büyük kısmını karşılayan öğlen yemekleri için sıklıkla paket servis kullanılıyor. Bu yiyecekler için kullanılan plastik ve karton ambalajların, plastik çatal bıçak gibi araçların ve plastik pipetlerin bir kısmı malzemelerinin yapısı gereği bir kısmı ise yiyecek kalıntısı kalması sebebiyle geri dönüştürülememekte ve çöpe gitmektedir.
Ayrıca evde hazırlanan yemeklerin yeniden kullanılabilir kaplarda taze şekilde taşınabileceğini ve saklanabileceğini de hatırlatalım.
İMÜ Sürdürülebilirlik Topluluğu, 2024 yılı Plastiksiz Temmuz etkinlikleri kapsamında kişileri yemek artığı, yağ ve kir kalıntıları nedeniyle geri dönüştürülemeyen tek kullanımlık yemek ambalajları ve plastik pipetler yerine daha sürdürülebilir alternatiflere yönlendirmek üzere Orvila ile iş birliği yaptı. Bu amaçla Sürdürülebilirlik Topluluğu’ndan öğrencilerimiz ve Sürdürülebilirlik Ofisi ekibimiz, 10 Temmuz 2024 tarihinde Göztepe Kuzey Yerleşkesi’ndeki ofis ve sosyal alanları ziyaret ederek tek kullanımlık plastik ambalaj ve plastik pipet kullanımının yarattığı kaynak kullanımı, su tüketimi ve çevresel kirlilik hakkında bilgi verdi ve kampüs topluluğu üyelerimize yeniden kullanılabilir yemek saklama kapları ve çelik pipetler hediye etti. Kurulan bu iş birliği sayesinde, toplam 21 kampüs topluluğu plastik ambalajlarda yemek yemeyi ve plastik pipet kullanımını bırakarak, yeniden kullanılabilir yemek kabını ve çelik pipetini ücretsiz olarak aldı. Ayrıca, kampüs topluluğumuz dışında kamuda da bir farkındalık yaratmak amacıyla, aynı gün İMÜ Sürdürülebilirlik Topluluğu ve Sürdürülebilirlik Ofisi’nin sosyal medya hesabından yapılan bilgilendirmeler ve çekiliş sonucunda 4 kişiye daha yeniden kullanılabilir yemek kabı ve çelik pipet hediye edildi.
Etkinlik sırasında projenin akademik danışmanları tüm katılımcılara tek kullanımlık plastiklerin üretimi esnasında doğal kaynakların tüketildiğini ve bu durumun şimdi ve gelecekte ortaya çıkaracağı sonuçların altını çizdi. Plastik yemek ambalajlarına ve plastik pipetlere kolaylıkla yemek artığı ya da yağ bulaşabildiğine bu nedenle de bu durumdaki ürünlerin geri dönüşümünün mümkün olmadığı,böylece bu ürünlerin tüketiminin kaynak kullanımının yanı sıra, büyük miktarda da atık üretimine neden olduğu vurgulandı. Öte yandan, içerdikleri zararlı mikroplastikler nedeniyle bu ürünlerin insanlar için sağlık riski yarattığı ve su kaynaklarına karışarak deniz canlılarının yaşamı için bir tehdit oluşturmasının yanı sıra, su kaynaklarını da kirlettiği belirtildi.
Etkinliğin sponsorluğunu üstlenen Orvila, gezegenimizin geleceği için tek kullanımlık plastik tüketiminin azaltılmasının oldukça önemli olduğunun altını çizdi. Bu ürünlerin çevre kirliliği başta olmak üzere olumsuz etkileri olduğunu belirten firma yetkilileri yeniden kullanılabilir ürünlerin bu konuda en büyük yardımcılarımız olduğunu belirtti. Yıkanarak yeniden kullanılabilen yemek kapları ve paslanmaz çelik pipetlerin insan sağlığına zararlı olmadığı ve doğada ortalama 450 yılda çözünen plastik atık üretiminin de önüne geçtiği vurgulandı.
İMÜ Sürdürülebilirlik Topluluğu ve Orvila’nın ortaklaşa yürüttüğü bu sosyal sorumluluk projesi ile 90 kilogram plastik atık oluşumunun ve bu atıkların doğada 450 yıl kalmasının önüne geçilmiş oldu. Bu plastik atık miktarının önlenmesi ile 453 kg sera gazının da atmosfere salınması engellendi. Böylece, kampüs alanlarımızdaki plastik atık miktarının azaltılması ile Üniversitemizin sıfır atık projesine katkı sağlanmasının yanı sıra, kişilerin çevresel ayak izinin de azaltılmasına katkı sağlandı.
Üniversitemizde 2022 yılından beri İMÜ Sürdürülebilirlik Ofisi tarafından yönetilen “Plastiksiz Temmuz” sosyal sorumluluk projesi, bu yıl İMÜ Sürdürülebilirlik Topluluğu tarafından gerçekleştirildi. Projenin akademik danışmanlığını ise; İMÜ Sürdürülebilirlik Ofisi ekibinden aynı zamanda İMÜ Sürdürülebilirlik Topluluğu’nun akademik danışmanlığını da yapan Ar.Gör.Ayça ÇELİKBİLEK, topluluk başkanı Ar.Gör.Furkan ERUÇAR ve Öğr.Gör.Zehra SAVAN üstlendi.
İMÜ Sürdürülebilirlik Topluluğu (IMUSUS), “Plastiksiz Temmuz” projesinin 2024 yılı etkinlikleri kapsamında kişileri ay boyunca her gün günlük yaşamlarında kullandıkları tek kullanımlık bir plastik ürünü hayatlarından çıkarmaları ve plastiksiz bir yaşama adım atmaları için meydan okumaya davet etti. Meydan okuma süresince sosyal medya hesapları üzerinden her gün bu plastik ürünlerin yarattığı atık üretimi ve çevre kirliliği hakkında bilgi verilerek çevresel farkındalık yaratıldı. Sosyal medya hesabı üzerinden yapılan bu bilgilendirmelerin her birini takiben, kişilere o plastik içerikli ürünün yerine kullanabilecekleri, doğal içerik ve ambalajlı, plastik atık üretmeyen sürdürülebilir alternatifler sunuldu. IMUSUS, aynı zamanda yaratılan bu farkındalığı tüketici davranışlarına da taşıyabilmek için Türkiye ve Dünyada sürdürülebilirlik konusunda öncülük eden ve sürdürülebilir ürün etiketi olan 18 firma ile iş birliği yaptı. Bu iş birliği sayesinde, meydan okumanın belirli günlerinde firmaların sağladığı sponsorluk desteği ile hem öğrenci ve personelimize hem de kamuya, günlük yaşamlarında yeni bir davranış değişikliği yaratabilmek üzere, sürdürülebilir ürünler hediye edildi. Böylece kişilerin plastiksiz bir yaşama ilk adımı atmaları sağlanırken, kampüs topluluğumuzun kullandığı tek kullanımlık plastik atık miktarını ve çevresel ayak izinin azaltılmasına da katkı sağlandı.
Plastik kirliliği ve kişilerin kullandıkları plastik miktarı konusunda farkında olmalarını sağlayarak, onları tek kullanımlık plastik ürünleri hayatlarından çıkarmaları için bir meydan okumaya davet eden “Plastiksiz Temmuz” hareketi 2011 yılından bu yana tüm dünyada kutlanıyor.
